Hak Evrensel Hatay Sofrası

Suriye, Lübnan ve Türk mutfağının buluştuğu yer Hatay’ın lezzetleri bu defa Florya’da arz-ı endam ediyor. Hak Evrensel Hatay Sofrası, sizleri kültür mozaiği bir şehrin yemeğe ve misafirperverliğe dair tüm güzelliklerini paylaşabilmek için nefis bir sofraya davet ediyor

Florya’da denize nazır bir konumda kurulu Hak Evrensel Hatay Sofrası… Kilometrelerce uzaklıktaki başka bir kentin havasını, yemeğini, kültürünü en doğru şekilde tanıtabilmeyi ve tattırabilmeyi kendine ödev edinmiş, işini ciddiyetle yapan bir mekan. Testi kebabı, ali nazik, altı ezmeli ve en çok üzerinde durulan tuzda kuzu gibi spesiyalleri müdavimlerinin en çok tavsiye ettiği lezzetlerden… Hak Evrensel Hatay Sofrası’nın en çok üzerinde durduğu konulardan biri mutfakta kullanılan malzemelerin doğallığı… “Genetiği bozulmamış bir sofra” vaat eden mekan, gerek kullandığı ürünlerin doğallığı, gerek orijinaline sadık kalınarak hazırlanan tarifleriyle doğal yapısına ve lezzetine uygun yemek çeşitleriyle konuklarının karşısına çıkıyor. Kebap çeşitleri ve yöresel yemeklerinin yanında brunch servisiyle de beğeni toplayan mekanın konukları arasında ünlü simalar ve birçok ülkeden turistler yer alıyor.