20 İstanbul dahilinde Yerel Yemek Restoranları

İstanbul deninlince akla ilk gelen Boğaz’ın her iki yakasına uzanmış balık restoranları olsa gerek. İstanbul’un balık restoranları genellikle Avrupa yakasında Sarıyer, Anadolu yakasından ise Kadıköy ve Üsküdar sahilleri boyunca toplanır.Kebap ve Osmanlı mutfağı ise İstanbul restaurant kültürünün vazgeçilmezi. Fatih semti Türk mutfağı ve kebap geleneğini başarıyla sürdüyor. Şehrin yüzyıllar boyunca farklı kültürlere ev sahipliği yapmış olması, yemek kültürünü oldukça renklendiriyor. Beyoğlu, Karaköy, Kadıköy ve Adalar çevresinde eşsiz Yunan lezeetlerine ulaşmak oldukça kolay. Batı ve doğu birleştiren köprü görevi gören İstanbul son yıllarda Dünya mutfağınıda bünyesine katmayı başardı.

Yalnızca İstanbul’un değil Türkiye’nin kalbidir Beyoğlu... Gün içerisinde milyonlarca insan gelip geçer dünyaca ünlü Beyoğlu caddelerinden. Cihangir’den Galata’ya, Tarlabaşı’ndan Şişhane’ye kadar farklı hayatlara ev sahipliği yapar. Öğrencisinden sanatçısına, turistinden azınlığına kadar birçok farklı kültüre kapılarını sonuna kadar açar. Beyoğlu restoran kültürüde bu çeşitliliklerden payını başarıyla alıyor. Semtin tarihi binaları arasındaki dar sokaklarında dağılmış Beyoğlu restoranları, hem eskiyi yaşatırken hem de günümüz standartlarında en iyi hizmeti sunuyor. Çiçek pasajı ve Şişhane çevresi meyhane kültürü ile bütünleşirken, Galata ve Cihangir çevresindeki Beyoğlu restoranları modern İstanbul restaurant ve kafelerine ev sahipliği yapıyor.