Quandoo
(TR) Türk
4.0 /6 Çok Güzel 1 Değerlendirme

Alancha

Maçka Gurme Restaurantlar $$$$$ +100
Rezerve et
Sorgu
-
1 kişi
+
{{ capacity }}
Büyük bir parti için rezervasyon mu yapmak istiyorsunuz? Grup sorgularını deneyin!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Bu arama için uygun rezervasyon bulunmamaktadır.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Nerede oturmak istersiniz?
{{ area.name }}
Üzgünüz ama seçiminiz içinde yalnızca bu bölge uygun

Alancha

Kemal Demirasal’ın düşlerini ve kendi iç yolculuğunu bütünleştirdiği bir mutfak ve gastronomi deneyimi sunan Alancha, adeta alışılmış lezzetlerin üzerindeki perdeyi kaldırarak her anı farklı bir tecrübeye çeviriyor. Her yolculuk gibi sürekli gelişen ve yenilenen menüsüyle, özel ekibiyle, dünyanın sayılı restoranlarından biri olmak için yolda olan bu özel yere sizler de davetlisiniz.

Çalışma saatleri

  • Pazartesi 18:30 - 02:00
  • Salı 18:30 - 02:00
  • Çarşamba 18:30 - 02:00
  • Perşembe 18:30 - 02:00
  • Cuma 18:30 - 02:00
  • Cumartesi 18:30 - 02:00
  • Pazar Kapalı
Alancha, Vişnezade Mah., Hüsrev Gerede Cad., Şehit Mehmet Sok., No:9, 34357 İstanbul

Felsefemiz

Kemal Demirasal için mutfak ve gastronomi, hayal ürünlerini yaratıcılığa hayat vermek için kullandığı bir araç. Tüm bu deneyimlemelerin ve yolculuğun sonunda, Alancha’nın geldiği noktayı “büyük bir Rönesans’ın başlangıcı” olarak adlandırıyor mekanın ardındaki isim Demirasal. Yeni yolculuğunda naif kalmayı, mütevazi kalmayı başarmak ve tüm deneyimleri, algısını cömertçe paylaşmaktan keyif almayı hedefleyen Demirasal’ın elinden çıkma lezzetler, alışılagelmiş bir isimle karşınıza çıksa bile adeta bir yeniden tanışmayı çağrıştırıyor. Lezzetler, burada adeta sanata dönüşüyor. Eğer sizler de böylesi bir yolculuğa çıkmak, Alancha’nın enfes tatlarını deneyimlemek isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo’dan rezervasyonunuzu gerçekleştirmek.

Şefin Önerileri

1 Değerlendirme

4.0 /6 Çok Güzel 1 Değerlendirme
0 6
0 5
1 4
0 3
0 2
0 1
Şu ana kadar 1 yorum 4
04.04.2016 15:12

Yemekler çok güzeldi ancak miktarlarının az olduğunu düşündük. Neredeyse sadece tadımlık kıvamındandıydı. Tadım menüsünün ise sadece 'Anadolu Tatları' olarak çeşitlendirilmesi ilginç geldi. Ciddi bir fiyata zaten bilindik tatları tatmak bir alternatifse farklı bir menünün de olması hoş olabilirdi.