Kaburga Sofrası

BakırköyTürk Mutfağı$$$$
Kaburga Sofrası İstanbul image 1
Kaburga Sofrası İstanbul image 2
Kaburga Sofrası İstanbul image 3
Ücretsiz ve hızlı rezervasyonSaniyeler içinde bir masa ayırtın
Mutlu müşteriler100 milyonun üzerinde doymuş ve mutlu konuk

Kaburga Sofrası hakkında

Mardinli bir aileden, Mardin mozağini lezzetleriyle ortaya koyan özel bir mekan… 1997’den beri şehrin lezzet haritasını renklendiren Kaburga Sofrası, Bakırköy şubesiyle de müthiş kaburga dolmaları başta olmak üzere sofralanızı lezzetle donatıyor.

Açılış Saatleri

Şimdi açık - Kapanış saati 23:00
Tuesday
12:00 - 23:00
Wednesday
12:00 - 23:00
Thursday
12:00 - 23:00
Friday
12:00 - 23:00
Saturday
12:00 - 23:00
Sunday
12:00 - 23:00
Monday
12:00 - 23:00

Adres

Kaburga Sofrası
Sakızağacı Mahallesi, Kennedy Caddesi No:89
34200 Bakırköy/İstanbul

Menüden Seçtiklerimiz

CFF90582-F455-4B0D-A7E6-E6FFF25E54A4

Salata

Narsuyu Salatası

4,00 ₺
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Ana Yemekler

Mumbar

18,00 ₺

Özel Mardin Güveci

20,00 ₺
Fırsatı kaçırmadan yerinizi ayırtın!

Kaburga Sofrası, İstanbul hakkında daha fazla bilgi

1997'den beri hizmetinizde olan Kaburga Sofrası, ilk şubesini Aksaray'da açtıktan bir süre sonra Şişli'de ikinci şubesini açtı. Aksaray Şubesi'nin Bakırköy'e, Şişli Şubesi'nin de Taksim'e taşınması ile daha merkezi yerlere doğru yayılan şubeler bugünkü halini aldı. Kaburga Sofrası, Mardinli bir aile tarafından yönetilen bir aile işletmesidir. Türkçe, Kürtçe, Arapça, İngilizce bilen personeliyle tüm halklara hitap ederken, yemekleriyle de Mardin'in mozaiği andıran kültürünü İstanbul'da yaşatmaktadır. Bakır tepsilerde yapılan sunumuyla kaburga dolmasının tadını, yine bakır kaplarla servis edilen ayran ile tamamlayabilirsiniz. Kaburga dolması, Mardin'de önemli günlerde misafiri onurlandırmak için yapılan özel bir yemektir. Bu büyük lezzete ulaşmak biraz meşakkatli, fakat sonuca değdiği kesin! Kaburga dolması, lezzetini Mardin'in doğal ortamında yetiştirilen kuzu ya da oğlaktan alıyor. Kuzu ya da oğlak, özel iç pilav ile doldurulup dikiliyor ve tam sekiz saat buharda pişiriliyor.

Kaburga Sofrası hakkında 0 değerlendirme