Quandoo
(TR) Türk
4.0 /6 Çok Güzel 1 Değerlendirme

Kuruçeşme Balık

Kuruçesme Balık Restaurantları $$$ +100
Rezerve et
Sorgu
-
1 kişi
+
{{ capacity }}
Büyük bir parti için rezervasyon mu yapmak istiyorsunuz? Grup sorgularını deneyin!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Bu arama için uygun rezervasyon bulunmamaktadır.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Nerede oturmak istersiniz?
{{ area.name }}
Üzgünüz ama seçiminiz içinde yalnızca bu bölge uygun

Kuruçeşme Balık

"İstanbul’da Boğaziçi’nin orta yerinde inci bir gerdanlığın ucundaki son lezzet madalyonu gibidir Kuruçeşme Balık Restoran…" der Mesut Yar, Kuruçeşme Balık ile ilgili. Bu lezzet madalyonunun mücevher gibi masaları donatan nefis deniz ürünlerini, mezelerini, özel tatlarını deneyimlemek isterseniz adresiniz Kuruçeşme Balık.

Çalışma saatleri

  • Pazartesi 12:00 - 02:00
  • Salı 12:00 - 02:00
  • Çarşamba 12:00 - 02:00
  • Perşembe 12:00 - 02:00
  • Cuma 12:00 - 02:00
  • Cumartesi 12:00 - 02:00
  • Pazar 12:00 - 02:00
Kuruçeşme Balık, Kuruçeşme Cd. No:9, 34345 İstanbul

Felsefemiz

Kuruçeşme Balık'ı en iyi anlatan sözler belki de Mesut Yar'a ait... Onun anlatımına göre Kuruçeşme Balık başlarda iki salonlu küçük ve salaş bir mekân olarak hizmet verirken, 2000 yıllarının başında Sarıyer’den bahsettiğimiz rüzgâra kapılarak bu sahile gelen Musa Şit işletmeyi devralarak günün ruhuna uygun hale getirmeyi çalışır restoranı… Kuruçeşme balık tevazuu elden bırakmadan her yıl masalarına birkaç sandalye daha ekler. Musa Şit ve balıkçı arkadaşlarının ilk günden beri özenle, lezzeti riske etmeden zenginleştirdikleri lezzet gamı da giderek büyür… Şimdi, etrafında tarihe karışan onlarca mekânla özdeşleşen objeleri bünyesinde toplamış küçük bir müze/ mekândır aynı zamanda Kuruçeşme Balık… Üç ayrı katında üç ayrı içerikle hizmet vermektedir müdavimlerine. Soğuğunda ara sıcağına, finalde balık ve nokta vuruşunda tatlı ve meyve paletiyle bu İstanbul’un en güzel mahallelerinden birinin tüm ruhunu içinde biriktirmektedir… Bir nevi son lezzet kalesi görünümü veren bu fotoğraf içinde balık “bazı akşamlar yenilir” önermesinden “balık, her akşamın tabağında olmalıdır!” gerçekliğine yalın bir akış vardır…

Şefin Önerileri

1 Değerlendirme

4.0 /6 Çok Güzel 1 Değerlendirme
0 6
0 5
1 4
0 3
0 2
0 1
Şu ana kadar 4 yorum 4
28.03.2016 02:05

Yemekler guzel ve lezzetli haftasonu kalabalik rez. yapin kapida kalmayin.