1995'te ilk misafirlerini ağırlamaya başlayan köklü bir işletmenin sizlerle buluştuğu ad Mavi Balık... İstanbul'a yakışır bir şekilde balığın, denizin, lezzetin birleştiği sofraların akla gelen ilk adreslerinden... Kuruçeşme size şehrin en güzel Boğaz manzarasını sunarken usta ellerden çıkan lezzetlerin tadına en sevdiğiniz dostlarınızla varmanın keyfini yaşayacaksınız. 900 m2 lik alana yayılmış olan mekan, kış aylarında 300 kişilik kapalı salonla, yaz aylarında ise 100 kişilik açık alanla ve ayrıca 120 kişilik özel terası ile İstanbul'un en güzel manzarasına açılan bir pencere adeta. Yalnızca lezzeti ve servisiyle değil, hijyeni ve kalite kontrol uygulamalarıyla da ön plana çıkan bu prestijli mekan, düzenli olarak gıda teknikerleri tarafından ziyaret edilen bir mutfağa ve ISO 22.000 belgesi standartlarını hedeflemiş bir işletme anlayışına sahip. Sizler de dostlarınızla İstanbul'a yakışır lezette ve konforda bir mekanda deniz ürünleri sofrasına oturmak isterseniz adresiniz Kuruçeşme, mekanınız Mavi Balık olmalı!