Menü – Efrouz
Menüden seçtiklerimiz
Humus
Nohut,tahin,zeytinyağı,sarımsak
Moutabbal
Közlenmiş patlıcan,yoğurt,antep fıstığı,tahin ve zeytinyağı
Tabule
İnce bulgur,domates,nar,taze otlar ve zeytinyağı
Babagannuş
Közlenmiş patlıcan,biber ve soğan,ev yapımı salça ve yoğurt
Muhammara
Ceviziçi,nar ekşisi,ev yapımı salça ve zeytinyağı
Alam
Kuru arnavut biberi,kök ıspanak,labne,sumak,zeytinyağı
Labne Avocado
Labne peyniri,avokado,fesleğen,kırmızı soğan,domates ve zeytinyağı
Fellah Köftesi
İnce bulgur,irmik ,maydanoz,sarımsak,zeytinyağı
Salata
Fettuş
Taze nane,marul,maydonoz,bebek turp,domates,salatalık,çıtır ekmek,nar ekşisi,zeytinağı ,limon sos ile
Mevsim Salata
Bahçe yeşillikleri,kırmızı lahana,tane mısır,domates,salatalık,zeytinyağı,limon suyu ile
Al Sharq Salatası
Taze zahter,roka,maydonoz,taze nane,küp beyaz peynir,salatalık,kiraz domates,zeytinyağı,limon sos ile
Al Sharq Pideli Köfte
Tırnak pide,yoğurt,közde domates biber,taze domates sos
Şiş Kebap
Otlu bulgur,zırhta çekilmiş kuzu,közlenmiş domates ve biber
Kuzu Şiş
Köz biber salatası,meyhane pilavı,domates ve biber ızgara
Tavuk Şiş
Otlu bulgur pilavı,patlıcan salatası,közlenmiş domates ve biber
Tavuk Kanat Şiş
Közde patlıcanlı biber salatası,otlu bulgur pilavı,domates,biber,ızgara
Karışık Izgara(iki kişilik)
Pirzola ,şiş kebap,kuzu şiş,tavuk kanat,tavuk şiş,köfte
Yiyebildiğin Kadar Ye
Kıbbeh
Bıçak kıyması,ceviz içi,ince bulgur,tahin sos ile
Falafel
Nohut,maydanoz,sarımsak,kişniş,tahin sos
Fındık Lahmacun
Bıçak kıyması,maydanoz,domates,soğan
Çıtır Mantı
Yoğurt,taze domates sos ile
Fatayer Kıymalı
Bıçak kıyması,soğan ve taze otlar
Rekakat Peynirli
Taze otlu ve ezine peyniri ile
Fix Menü
Al Sharq Set Menü
MEZELER
Humus(nohut,tahin,zeytinyağı,sarımsak)
Moutabbal(közlenmiş patlıcan,yoğurt,nar,antep fıstığı,tahin v zeytinyağı)
Tabule(ince bulgur,domates,nar,taze otlar,zeytinyağı)
Muhammara(ceviziçi ,nar ekşisi,ev yapımı salça,zeytinyağı)
Alam(kuru arnavut biberi,kök ıspanak,labne,sumak,zeytinyağı)
Labne Avokado(labne peyniri,avokado,kırmızı soğan,fesleğen,domates ve zeytinyağı)
Fellah Köftesi(ince bulgur,irmik,maydonoz,sarımsak,zeytinyağı)
Kuru Patlıcan Dolma(taze otlar,ev yapımı salça,nar ekşisi,sumak)
Mouktara(közlenmiş patlıcan avokado,yeşil közlenmiş biber,taze domates,sos)
SALATA
Domates Soğan Salatası(domates,soğan.nar ekşisi,zeytinyağı,limon sos ile
ARA SICAKLAR
Fındık Lahmacun(bıçak kıyması,maydonoz,domates,soğan)
Çıtır Mantı(yoğurt,taze domates sos ile)
ANA YEMEKLER
Ağır Ateşte Pişirilmiş Kuzu Tandır(meyhane pilavı,köz domates biber)
TATLI
Vişneli Muhallebi
Cevizli Taş Kadayıf
Kokteyller
Al Sharq
Ketel one,al sharq tarçın infizyon votka,çarkıfelek meyvesi,sumak
Sahara
Don Julio Blanco,Ketel One,Chili Biberi,Ananas,Lime Suyu
Laşhor
Tanqueray,Ev Yapımı Lavanta sos,Tatlı Ekşi Sos,Dağ Kekiği
Byblos
Jameson,archers,beyaz şeftali,Limon,Misket Limon
Al Hamra
Tangueraay No Ten, Don Julio,Blanco,Taze Ananas,Nar,Fesleğen
Boody Mary
Ketel one ,Domates suyu,kereviz,kara biber,worcesteshire sos,limon suyu
Mojito
Captain Morgan,misket limon,taze nane,şeker,soda
Margarita
Don Julio Blanco,cointreau,Limon suyu
Tatlılar
Karamelli Muhallebi
Hurmalı İrmik Helvası
Cevizli Taş Kadayıf
Mevsim Meyva Tabağı
Efrouz hakkında daha fazla
AL SHARQ Restaurant - Bar & Lounge'ta tutkulu şeflerin hassas dokunuşlarıyla zenginleşmiş Ortadoğu ve Türk mutfak kültürünün lezzetleri ve bununla harmanlanan eğlencesi ile buluşun. Yerli ve yabancı müziklerle DJ performans, enstrüman & oryantal show'lar ve daha fazlası sizi bekliyor...
Sıklıkla sorulan sorular
Efrouz adlı restoranın park yeri var mı?
Efrouz adlı restoran Lübnan yemekleri sunuyor mu?
Efrouz restaurantında masa rezerve etmek ister misiniz?
Efrouz restoranı neden bu kadar popüler? Lübnan yemekleri ve içecekleri, dışarıda yemek isteyenleri Efrouz restoranına çekiyor. İstanbul şehrinde Kozyatağı yakınlarında yer alan Efrouz, Lübnan gibi yemekler sunuyor. İstanbul şehrinde, Efrouz mekânını diğer restoranlardan farklı kılan şeyleri öğren ve keyfini çıkartmak üzere bir sonraki yemeğin için masanı şimdiden ayırt!