Türk mutfağında son 60 yılın marka ismi Hünkar, son 15 senede sadece ülkenin değil dünyanın da konuştuğu bir restaurant haline geldi. İngiliz "Restaurant" dergisi tarafından "en iyi 100 restauranttan biri" seçilen Hünkar'ın bu haklı üne erişmesinde önemli katkı yapan Hünkar Restaurant Etiler'de lezzet dolu bir sofraya oturmaya hazır mısınız?
Feridun Ügümü, yarım yüzyıllık saygınlık, lezzet ve güvenilirlik yolculuğunu başarıyla tamamlamış Hünkar Restaurant'ın yükünü babasından devraldığında hedefinde bu eşsiz güzelliği daha geniş kitlelere yaymak vardı. Nitekim mutfak seminerleri ve lezzetleriyle her geçen gün büyüyen Hünkar'ı kardeşleri Faruk ve Galip Ügümü ile birlikte bir üst seviyeye çıkardığında Hünkar Restaurant yeni şubeleriyle artık tüm ülkenin tanıdığı bir lezzet durağına dönüşmüş, dünyada da bilinir hale gelmeye başlamıştı. Bu haklı şöhreti taçlandıran ise dünyada alanında en saygın yayın olarak gösterilen İngiliz "Restaurant" dergisi olacaktı. 2007 yılında "dünyanın en iyi 100 restoranından biri" olarak gösterilen Hünkar, yerli ve yabancı basının, ünlü konukların ve daima farklı lezzetlerin peşinden koşanların uğrak noktasıydı artık. "Her gün sevgilisiyle bulaşacakmış gibi" mutfağına giren Feridun Ügümü'nün ve kardeşleri Galip ve Faruk Ügümü'nün özeni ile büyüyen Hünkar'ın mutfağında geleneksel Türk lezzetlerinin yanında vejeteryanlara yönelik özel "Vegan Menüsü" de bulunuyor.