Ekranların Özgür Şef 'i yıllarca kameralardan yemek kokularını gönderdi durdu. Baktı ki bu iş böyle olmuyor, sonunda kendi adını taşıyan restaurantlarını açmaya başladı. Özgür Şef, mutfağına yabancı hiçbir şeyin girmesine müsaade etmiyor, etinden sosuna her şey kendi imalatı. Kendi geliştirdiği pişirme teknikleriyle hazırlanan etler hem hak ettiği gibi pişiyor hem tadından hiç bir şey kaybetmiyor. İsmini lezzetinin garantisi olarak sunan Özgür Şef, restaurantlarına kendi adını vererek sunduğu tüm lezzetlerden yaşanan deneyime kadar imzasını sunmaya çalışıyor. Şaşlıktan lokuma, helvadan T-Bone'a kadar nefis et çeşitlerini deneyimleyebileceğiniz Özgür Şef'te et ve et çeşitlerine doyacaksınız. Eğer sizler de Özgür Şef Caddebostanta kendinize ait bir masaya kurulmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo'dan rezervasyonunuzu gerçekleştirmek.