Menü – Veranda Alaçatı
Veranda Alaçatı menüsüne göz atarak en çok tercih edilen lezzetleri keşfet! Veranda Alaçatı restoranında yapacağın rezervasyonla başlangıçlardan tatlılara seni bekleyen tüm lezzetleri incele. Dilersen de fiyatlar, menüde öne çıkanlar ve Veranda Alaçatı spesiyallerini yakından görüntüle. Mmm biz çoktan acıktık, ya sen?
Menüden seçtiklerimiz
Ezine Peyniri, Yeşil Zeytin, Taze Baharat, Nar
Feta Cheese, Olives, Fresh Herbs
Midyeli Yaprak Sarma
Grape Leaves, Stued with Mussel
Bezirgan, Antakya Nar Ekşisi
Grilled Onions, Pomegrenate Molasses
Somon Pastırma, Avokado Kreması
Salmon Pastrami with Avocado Cream
Avokadolu Karides, Lagada Sos
Shrimp with Avocado, Lagada Sauce
Acı Yoğurtlu Köz Patlıcan
Grilled Eggplant, Hot Yogurt
Tam Tekmil Fava
Puree Fava Bean
Deniz Börülcesi, Limon Confit
Sea Beans, Lemon Confit & Pink Pepper
Haydariye, Izgara Salatalık
Fresh Mint Yogurt, Grilled Cucumber
Girit Kabak, Tahinli Yoğurt
Oven Roasted Zucchini with Tahini Yogurt
Sebze Kızartma, Yoğurt, Nar Ekşisi
Fried Vegetables, Garlic Yogurt & Pomegranate
Ilık Zeytin Kaymaklı Lor
Sourdough Bread, Warm Feta Olives
Salata
Rokalı Çingen Salatası
Gypsy Salad with Rocket
İstanbul Salatası
Tomato and Onion Salad
Kaya Levreği, İsli Püre, Ege Otları
Rock Bass, Smoked Potatoes Puree and Aegean Herbs
Izgara Köfte, Ev Yapımı Patates, Köz Domates Püresi
Grilled Meatballs, Chips, Charred Tomato Puree
Yeni Çökertme
New Generation Çökertme
Yiyebildiğin Kadar Ye
Kuşkonmazlı Ilık Ege Otları, Pancar Kreması
Asparagus, Aegean Herbs, Beetroot Cream
Trüflü Pazı Mantar Graten
Chard, Mushroom Gratin
Kabak Çiçeği, Kaymaklı Lor, Domates Sos
Zucchini Flower, Curd Cheese, Tomato Sauce
Midye Tava, Ceviz Tarator
Fried Mussel, Walnut Skordalia
Deniz Mahsüllü Kremalı Köy Eriştesi
Creamy Seafood Fresh Pasta
Mini İçli Köfte, Acılı Mayonez
Kibbeh with Hot Mayo
Karides Saganaki
Shrimp Saganaki
Otlu Mücver, Kimyonlu Ekşi Yoğurt
Zucchini, Fresh Herbs, Cumin Yogurt
Kıtır Mantı
Cripsy Beef Patty, Yogurt Ratatouille
Yerli Kalamar Tava, Mesirli Sweet Chili
Local Fried Calamari, Sweet Chili Sauce with Ottoman Spice Mix
Yaprak Ciğer, Sumaklı Karamelize Soğan
Sauteed Liver, Caramelised Onion with Sumac
Ahtapot Konfit, Harissa, Zahter Tapenade
Confit Octopus, Harissa, Wild Oregano Tapenade
Fix Menü
Standart Fix Menü
MEZELER
Ege Otları,Ayvalık Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Ezine Peyniri,Yeşil Zeytin Taz Baharat,Nar
Alaköy Kavunu
Girit Kabak, Tahinli Yoğurt
Midyeli Yaprak Sarma
Deniz Börülcesi,Limon Confit
Acı Yoğurtlu Köz Patlıcan
SALATA
Rokalı Çingen Salatası
SICAKLAR
Yerli Kalamar Tava,Mesirli Sweet Chili
Kıtır Mantı
Otlu Mücver
Mini İçli Köfte,Acılı Mayonez
TATLILAR
Profiterol
2 Kişi için 75 cl Kayra Şarap veya 35 cl Yeni Rakı
Şefin Fix Menüsü
MEZELER
Ege Otları,Ayvalık Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Ezine Peyniri,Yeşil Zeytin Taz Baharat,Nar
Alaköy Kavunu
Girit Kabak, Tahinli Yoğurt
Midyeli Yaprak Sarma
Deniz Börülcesi,Limon Confit
Acı Yoğurtlu Köz Patlıcan
SALATA
Rokalı Çingen Salatası
SICAKLAR
Yerli Kalamar Tava,Mesirli Sweet Chili
Yaprak Ciğer Sumaklı Karamelize Soğan
Otlu Mücver
ANA YEMEK
Kaya Levreği,İsli Püre,Ege Otları veya Izgara Köfte Ev Yapımı Patates,Köz Domates Püresi
TATLILAR
Profiterol
2 Kişi için 75 cl Kayra Şarap veya 35 cl Yeni Rakı
Soğuk İçecekler
Coca Cola / Fanta / Sprite / Fuse Tea
San Pellegrino Küçük / Büyük
Şalgam Bardak / Sürahi
Maden Suyu
Şarap
Cielo 1908 - Pinot Grigio
Primasole - Primitivo
Allure Sauvignon Blanc
Cielo 1908 - Pinot Grigio BlushAllure
Kokteyller
Tek / Duble
Tekirdağ Kavrulmuş Anason (70cl.)
Beylerbeyi Göbek (35cl./70cl.)
Ala (35cl./70cl.)
Nar Lynchburg
Martini
Long Island
Tatlılar
Profiterol
Profiterole
Mevsim Meyve Tabağı
Seasonal Fruit Platter
Bal Badem Sufle
Soué, Almond, Honey