Menu from Core Grill and Bar & Restaurant
Menu highlights
Starters
Güveçte Karides
Shrimp Casserole
Dana Karpaçyo
Carpaccio
Dolma
Dolma
Şefin Mezeleri
Chef's Mezze Platter
Salads
Roka Salatası
Rocket Salad
Külbastı Salatası
"Külbastı" Salad
Sezar Salatası
Ceaser Salad
Soups
Mercimek Çorbası
Lentil Soup
Mains
Sumaklı İskenderun Karidesleri
İskenderun Sumac Prawns
Tire Kebabı
Tire Kebap
Kağıtta Çupra Fileto
Sea Bream Filet Cooked in Paper
Set Menu
Sevgililer Günü Menüsü
Sevgi denizi(somon-avokado tartar fındık,taratorlu semiz otu ve kapya biberi çektirmesi eşliğinde),Kalp Kalbe Karşı(konfit enginar ve füme patlican ile dondurulmuş kalp ravioli,mercan köşk sosu eşliğinde),Kırmızım(fesleğenli limon sorbe krokan ve kızılcık şerbeti çektirmesi eşliğinde),Aşkın Tarifi(teriyaki karamelize ızgara antrikot madalyonları,sufle patates ve tane hardal sos eşliğinde),Sen &ben (sıcak ayva tart karamel sos ve vanilyalı dondurma eşliğinde),Gecenin içeceği(bir şişe kırmızı şarap)
Desserts
Ananas Karpaçyo
Pineaple Carpaccio
Ayva Tatlısı
Quince Dessert
İrmik Sufle
Semolina Souffle
Beverages
Yakut
Angora
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone