Menu from Quyyu Hanımeli Balık
Menu highlights
Füme Balık Tabağı
Somon füme,turna havyarı,palamut füme,alabalık füme,isli uskumru,lakerda
Peynir Tabağı
Rokfor,guada,holland peyniri,eski kaşa,kars gravyeri,incir,ceviz,üzüm
Ahtapot Carpaccio
sous vide tekniği ile
Karides Kokteyl
Iceberg ve kokteyl sos ile
Soups
Günün Çorbası
Balık Çorbası
Salads
Yeşil Salata
Klasik Domates Salatası
Sivri biber,kırmızı soğan ,lime kırmızı venigret sos ile
Peynirli Yeşil Salata
Deniz Mahsulleri Salatası
Deniz mahsulleri,endivyen ve buiroen sos ile
Roka Domates Peynir Salatası
Balzamic sos ile
Karidesli Roka Salatası
Pul biber sos ile
İmza Lezzet : Quyyu Salata
Kaptan Salata
Karides,beyaz peynir,domates,roka,kırmızı soğan ve pul biber ile
Gemici Salatası
Göbek,roka,mısır,rende ezine peyniri ve özel quyyu sos ile
Balıkçı Salatası
Kıvırcık,mevsim yeşillikleri,taze soğan,çeri domates,salatalık ve özel quyyu sos ile
Steaks
Yaprak Antrikot
Patates kızartması eşliğinde
Izgara Köfte
patates kızartması,közlenmiş domates,biber eşliğinde
Et Lokum
Patates kızartması eşliğinde
Pasta
Domates Soslu Penne/Fusulli/Linguine
Penne Arabiata
Parmesanlı Penne/Fusulli/Linguine
Rezene Soslu Risotto
Deniz Mahsüllü Risotto
İmza Lezzet:Deniz Mahsüllü Domates Soslu Linguine
All you can eat
Kalamar Izgara
Kalamar Tava
Karides Tempura
Chilli garlic sos ile
Chilli Soslu Kadayıflı Karides
Lime Limon,tatlı acı chilli sos ile
Tereyağında Karides
Karides Güveç
Balık Kokoreç
Kol Ahtapot
Sıcak Humus
Pastırmalı Humus
Sıcak Pilaki
Klasik Paçanga
Balık Böreği
Balık Köfte
Beers
Efes Pilsen
33 cl
Efes Özel Seri
33 cl
Bomonti Filtresiz
50 CL
Amsterdam
33 cl
Duvel
33 cl
Wine
Allure Kalecik Karası
Altın Köpük
20 cl
Turkuaz Sevilen Dömisek
Cocktails
Deep Blue
smirnoff north,malibu,blue curacao &Lime
Pretty Women
Cin,Archers,Cardinal Melon,Kızılcık Suyu,Nar Şurubu & Lime
Jager Love
Cointreau,Jagermeister,Cardinal Melon,Orman Meyvleri,Limon & Vişne Suyu
Chello
Cin,safari,cointreau,blue curucao,nane,portakal & mandalina
Quyyu
Tekila,Absolut,Mandrin,Satsuma,Mango,Lime & Corona
Alkolsüz Kokteyler
White Russian
Kahlua ,Votka,Krema & Çikolata
Apple Martini
Smirnoff Green Apple,Archers,Limon & Taze Elma Suyu