Menu from Al Hallab Nişantaşı
Menu highlights
Starters
Humus
Tahin, limon ve zeytinyağı ile karıştırılarak yavaşça pişirilen nohut
Mutabbel
Tahin, limon ve zeytinyağı ile karıştırılarak hazırlanan köz patlıcan
Babagannuş
İnce kıyım domates, yeşil biber,kırmızı biber, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan ızgara patlıcan
Labne
Saf zeytinyağı ve kuru nane ile hazırlanan süzme Lübnan yoğurt
Cacık
Salatalık ve kuru naneyle hazırlanan yoğurt
4'lü Meze
4 küçük porsiyon soğuk meze çeşidi
Salads
Tavuklu Sezar Salata
Marul, Parmesan peynir, ızgara tavuk göğsü, Sezar sos ve kruton
Geleneksel Yunan Salata
Domates, salatalık, yeşil biber, siyah zeytin ve Feta peynir, limon ve sızma zeytinyağı
Kinoalı Pancar Salata
Kinoa, pancar, avokado ve nohut kaplı bebek ıspanak yaprakları, balzamik sirke
Hurmalı Roka Salata
Roka yaprakları, kuru hurma, feta, ceviz, çeri domates, vinegret sos eşliğinde
Semizotu Salatası
Soğan ve semizotu, domates, sumak, limon ,hardal
Soups
Mercimek Çorbası
Soğan, havuç, patates ve kimyon ile yavaşça pişirilen kırmızı mercimek, krutonla servis edilir
Mantar Çorbası
Kremalı sos ile sote edilen taze mantarlar
Tavuk Orzo
Arap şehriyeli, sebzeli tavuk çorbası
Grill
Lübnan Kebabı
4 şiş kuzu etinden kıyma, soğan ve domatesli, ızgara sebzeler ve bulgur ile
Kuşhaş Kebabı
4 şiş kuzu etinden kıyma, soğanlı ve maydanozlu, ev yapımı domates sos ile
Fıstıklı Kebap
4 şiş kuzu etinden kıyma, Antep fıstığı , ızgara sebzeler ve bulgur ile
Patlıcanlı Kebap
3 şiş kuzu etinden köfte, patlıcan küpleri ve bulgur ile
Domatesli Kebap
3 şiş baharatlı kuzu eti köfte, ızgara domates
Mains
Kharuf Mahşi
Yavaşça pişirilen kuzu eti, oryantal pilav, fıstık ve yanında yoğurt ile
Kıbbe Bil Laban
Pişirilmiş Lezzetli yoğurt içerisinde kibbe etli hamur, kişniş ve sarımsak soslu, yanında basmati pilavı
Fekharet Köfte
Güveçte köfte ve yerel patates dilimleri, baharatlı domates sos ile
Frikeh Lahme
Yavaşça pişirilen yeşil buğday, üzerinde rosto kuzu eti, fıstıklar ve yanında yoğurt ile
Dijej Biryani
Güveçte fıstıklı ve Rosto tavuklu Biryani pilavı
All you can eat
Et Döner
Özenle pişirilen marine edilmiş dana eti, maydanoz, soğan ve tahin sos ile
Mekanek
Limon ve nar ekşisi sosta sotelenmiş ev yapımı kuzu sosisler
Tavuk Ciğer
Sote tavuk ciğeri, sarımsak, limon ve nar ekşisi sos ile
Kuzu Ciğer
Sote kuzu ciğer, sarımsak, limon ve tereyağ sos ile
Köfte Bil Reman
Küçük Köfte topları, karamelize soğan, nar ekşisi sos ve çam fıstığı ile
Kuzulu Humus
Kuzu eti kaplı, yavaşça pişirilen nohut ezmesi, tahin, organik tereyağ ve çam fıstığı ile
Desserts
Künefe
Peynirli irmik hamuru, üzerinde şeker şurubu ve Antep fıstığı ile
Fıstık Pub
Antep fıstığı ile doldurulmuş, kızartılmış yufka, üzerinde dondurma ile
Osmanliyeli Aşta
Osmanlı türü künefe,ev yapımı taze krema ve Antep fıstığı ile
Halavet Jebn
Ev yapımı taze krema ile sarılıp pişirilen peynir ve irmik hamuru
Mafruke
Kavrulmuş irmik unu, üzerinde ev yapımı taze krema ve fıstıklar ile
Muhallebi
Ev yapımı sütlü muhallebi, üzerinde bal kabağı reçeli, badem ve Antep fıstığı
Beverages
Çay
Türk Kahvesi
Latte
Capuccino
Machiatto
Su
Soda
Coca-Cola
Ayran
Blue Havana
Pineapple Juice , coconut cream , blue lagoon
Beirut Sunset
orange juice , carrot juice , mango juice , lemon juice , grenadine
Zayzaphouna
green apple juice , lemon juice ,star anise syrup ,basil leaves
Esperesso Shake
espresso shot , vanilla ice cream , fresh milk
Passion Crush
passion fruit ,star anise syrup , orange juice , passion fruit syrup
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone