Menu from Salash Fasıl Restaurant
Menu highlights
Set Menu
Hafta Sonu Limitsiz Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, sınırsız yerli içecek
Hafta Sonu Limitli Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, 2 kadeh yerli içecek
Hafta İçi Limitli Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, 2 kadeh yerli içecek
Hafta İçi Limitsiz Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, sınırsız yerli içecek
İftar Menüsü 1
BAŞLANGIÇ GÜNÜN ÇORBASI İFTARİYELİKLER Hurma, Zeytin, Bal, Tereyağı, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Domates-Salatalık Söğüş ARA SICAK SALASH BÖREĞİ SALATA VE ZEYTİNYAĞLILAR ÇOBAN SALATA – MEVSİM SALATA SOSLU PATLICAN – ZEYTİNYAĞLI DOLMA – SEMİZOTU ANA YEMEK TAVUK ÇÖP ŞİŞ ( Kekik ve özel sos ile marine edilmiş piliç, elma dilim patates ve pilav eşliğinde ) TAVUK PİRZOLA ( Sebzeli pilav, yeşillik ve elma dilim patates ile ) MEYVE VE TATLILAR MEVSİM MEYVELERİ – GÜLLAÇ – FIRIN SÜTLAÇ – KADAYIF İÇECEKLER LİMİTSİZ MEŞRUBAT & LİMİTSİZ ÇAY
İftar Menüsü 2
BAŞLANGIÇ GÜNÜN ÇORBASI İFTARİYELİKLER Hurma, Zeytin, Bal, Tereyağı, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Domates-Salatalık Söğüş ARA SICAK SALASH BÖREĞİ SALATA VE ZEYTİNYAĞLILAR ÇOBAN SALATA – MEVSİM SALATA SOSLU PATLICAN – ZEYTİNYAĞLI DOLMA – SEMİZOTU – ANA YEMEK ÇOBAN KAVURMA (Mantar, domates, biber, kekik, soya sosu ile ) KUZU ŞİŞ ( Kekik, mevsim sebzeleri, elma dilim patates ve pilav eşliğinde ) IZGARA BONFİLE ( Kekik, mevsim sebzeleri, elma dilim patates ve pilav eşliğinde ) IZGARA KÖFTE ( Sebzeli pilav, yeşillik ve elma dilim patates ile ) MEYVE VE TATLILAR MEVSİM MEYVELERİ – GÜLLAÇ -FIRIN SÜTLAÇ – KADAYIF İÇECEKLER LİMİTSİZ MEŞRUBAT & LİMİTSİZ ÇAY