Menu from Salash Fasıl Restaurant
Menu highlights
Set Menu
Hafta Sonu Limitsiz Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, sınırsız yerli içecek
Hafta Sonu Limitli Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, 2 kadeh yerli içecek
Hafta İçi Limitli Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, 2 kadeh yerli içecek
Hafta İçi Limitsiz Fix Menü
10 çeşit başlangıç, ara sıcak, 4 ana yemek, salata, meyve, sınırsız yerli içecek
İftar Menüsü 1
BAŞLANGIÇ
GÜNÜN ÇORBASI
İFTARİYELİKLER
Hurma, Zeytin, Bal, Tereyağı, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Domates-Salatalık Söğüş
ARA SICAK
SALASH BÖREĞİ
SALATA VE ZEYTİNYAĞLILAR
ÇOBAN SALATA – MEVSİM SALATA
SOSLU PATLICAN – ZEYTİNYAĞLI DOLMA – SEMİZOTU
ANA YEMEK
TAVUK ÇÖP ŞİŞ
( Kekik ve özel sos ile marine edilmiş piliç, elma dilim patates ve pilav eşliğinde )
TAVUK PİRZOLA
( Sebzeli pilav, yeşillik ve elma dilim patates ile )
MEYVE VE TATLILAR
MEVSİM MEYVELERİ – GÜLLAÇ – FIRIN SÜTLAÇ – KADAYIF
İÇECEKLER
LİMİTSİZ MEŞRUBAT & LİMİTSİZ ÇAY
İftar Menüsü 2
BAŞLANGIÇ
GÜNÜN ÇORBASI
İFTARİYELİKLER
Hurma, Zeytin, Bal, Tereyağı, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Domates-Salatalık Söğüş
ARA SICAK
SALASH BÖREĞİ
SALATA VE ZEYTİNYAĞLILAR
ÇOBAN SALATA – MEVSİM SALATA
SOSLU PATLICAN – ZEYTİNYAĞLI DOLMA – SEMİZOTU –
ANA YEMEK
ÇOBAN KAVURMA
(Mantar, domates, biber, kekik, soya sosu ile )
KUZU ŞİŞ
( Kekik, mevsim sebzeleri, elma dilim patates ve pilav eşliğinde )
IZGARA BONFİLE
( Kekik, mevsim sebzeleri, elma dilim patates ve pilav eşliğinde )
IZGARA KÖFTE
( Sebzeli pilav, yeşillik ve elma dilim patates ile )
MEYVE VE TATLILAR
MEVSİM MEYVELERİ – GÜLLAÇ -FIRIN SÜTLAÇ – KADAYIF
İÇECEKLER
LİMİTSİZ MEŞRUBAT & LİMİTSİZ ÇAY