Menü – Baldır Sirkeci
Menüden seçtiklerimiz
Aperitifler
Patates
Ortaya Karışık
Çıtır Kızartmalıklar
Salata
Kaşık Salata
Baldırın Burgeri
Baldır
insan porsiyonu (100 gr)
Daldır Tabağı
Baldirami
1 porsiyon(100 gr)
Fix Menü
Aman Diyim(menü 150 gr)+ içecek
Baldır Sirkeci hakkında daha fazla
Soğanlı, mantarlı ve yumurtalı çeşitleriyle renklenen, enfes ekmeği ve ayran çeşitleriyle daha da etkileyici hale gelen Baldır, Özgür Şef'in damaklara adeta hediyesi. Baldır Sirkeci, bu özel hediyenin tadını çıkarmanız için sizleri bekliyor.
Sıklıkla sorulan sorular
Baldır Sirkeci restoranında kredi kartı ile ödeme yapabilir miyim?
Baldır Sirkeci restoranında açık havada oturma alanı bulunuyor mu?
Baldır Sirkeci restaurantında masa rezerve etmek ister misiniz?
Hızla bir zincire dönüşen restoranın Sirkeci'de de bir şubesi bulunuyor. “Yastık altında kalan tarifleri artık günümüze uyarlamanın vakti geldi” diyerek hamburgere, köfteye ve dönere bir alternatif olarak ön plana çıkarttığı Baldır’ı damak tadınıza sunuyor. Uzun süren bir araştırma ve çalışma sonucunda ortaya çıkan Baldır fikri hazırlanma şekli ile bile ağız sulandıran bir özelliğe sahip. Dananın arka bacaklarının üst kısmı ile kuyruğunun bir bölümünden elde edilen et özel bir teknik ile düşük sıcaklıkta 18 saat pişiriliyor. Özel baharatlar ve soslarla hazırlanan Baldır %100 dana eti ve yağsız olması nedeniyle de oldukça sağlıklı. Patates ve kavrulmuş soğan, taze baharatlar ve tam buğday unu ile yoğrulup pişirilen etin yanında gelen özel ekmeği de ayrıca lezzetli. Soğanlı, mantarlı ve yumurtalı çeşitleri bulunan Baldır’ı Sirkecide’deki şubesinde hemen tatmak için Quandoo üzerinden rezervasyonunuzu yaptırabilirsiniz.