Menü – Ganache Patisserie
Restoran menüsüne göz atın
Menüden seçtiklerimiz
Sandviçler
Klasik
Kaşar peynir, macar salamı, tavuk jambon, siyah zeytin ezmesi, amerikan salatası, acılı ezme, domates ve salatalık ile
Ganache
Kaşar peynir, tavuk jambon, siyah zeytin ezmesi,amerikan salatası, domates ve salatalık ile
Vejeteryan
Beyaz peynir, kaşar peynir, siyah zeytin ezmesi,amerikan salatası, acılı ezme, domates ve salatalık ile
Jambonlu
Dana jambon, tavuk jambon, kaşar peynir, siyah zeytin ezmesi, amerikan salatası, acılı ezme, domates ve salatalık ile
Ton Balıklı
Ton balığı, yeşillik, mısır, turşu, domates ve salatalık ile
Çorbalar
Günün Çorbası
Salata
Tavuklu Sezar Salata
Izgara tavuk dilimleri, iceberg marul, sezar sos, sarımsaklı ekmek dilimleri ve parmesan peyniri ile
Steak Salata
Izgara dana biftek, akdeniz yeşillikleri, baby mısır, cherry domates, havuç şeritleri, salatalık ve balsamik sos ile
Falafel Salatası
Kızarmış humus köftesi, akdeniz yeşillikleri, ceviz, cherry domates, beyaz peynir ve zeytinyağı limon sos ile
Somon Salatası
Somon füme, akdeniz yeşillikleri, roka, portakal dilimleri, kapari çiçeği, cherry domates, salatalık şeritleri, ceviz ve balsamik sos ile
Hellim Salata
Izgara hellim, akdeniz yeşillikleri, kinao, cherry domates, mısır, salatalık şeritleri, ceviz, siyah zeytin, nar ekşili zeytin ezmesi sos ile
Körili Tavuk Salata
Köri baharatlı piliç pane küpleri, akdeniz yeşillkleri, köz biberler, cherry domates, kornişon, mısır ve hardal sos ile
Dana Etli Yemekler
Beğendili Biftek
Söğürme patlıcan yatağında dana eti, ızgara domates ve ızgara biber ile
Pepper Steak
Dana eti patates tava, sebze sote ve biberli sos ile
Izgara Antrikot
Dana antrikot, patates tava, sebzeli pirinç pilavı, domates ve biber ile
Yoğurtlu Kebap
Izgara biftek, ızgara köfte, domates sos, tereyağı, yoğurt, ızgara domates ve biber ile
Şişte Et
Izgara dana şiş, sebzeli pirinç pilavı, patates tava, sumaklı soğan ve acı sos ile
Şişte Ciğer
Izgara kuzu ciğeri, sumaklı soğan, ızgara domates, biber ve acı sos ile
Tavuklu Yemekler
Izgara Tavuk But
Sebzeli bulgur pilavı, ızgara sebzeler ve chili sos ile
Pesto Soslu Piliç Izgara
Kremalı patates ve ıspanak sote ile
Dağ Kekikli Piliç
Dağ kekiğinde marine edilmiş piliç külbastı, akdeniz yeşillikleri ve patates tava ile
Thai Soslu Tavuk
Tavada harlanmış tavuk but, thai sos ve istiridye mantarlı makarna ile
Köri Soslu Tavuk
Sebzeli pirinç pilavı ve elma dilim patates ile
Hardal Soslu Piliç Şiş
Bulgur pilavı, akdeniz salata, ızgara domates, biber ve patates tava ile
Balık
Susamlı Somon Izgara
Ispanak yatağında ızgara somon, hardallı patates salatası, roka, kırmızı pancar, cherry domates, limon ve susamlı tereyağı sos ile
Levrek Izgara
Izgara levrek fileto, akdeniz yeşillikleri, cherry domates, hardallı patates salatası, limon ve tereyağı sos ile
Pizza
Pizza Margarita
Pizza sos ve mozzarella peyniri ile
Pizza Funghi
5 Peynirli Pizza
Mozzarella peyniri, parmesan peyniri, tulum peyniri, cheddar peyniri ve gorgonzola peyniri ile
Sucuklu Pizza
Pizza sos, mozzarella peyniri ve sucuk ile
Pizza Mista
Pizza sos, mozzarella peyniri, jambon, sucuk, sosis, siyah zeytin dilimleri, mısır, mantar, domates ve biber ile
Calzone
Pizza sos, kavurma, kaşar, domates ve biber ile
Makarnalar
Penne Arabiata
Acılı domates sos ve parmesan peyniri ile
Penne Casablanca
Mini köfte topları, acılı sos ve parmesan peyniri ile
Spaghetti Di Napoli
Domates sos ve parmesan peyniri ile
Tavuklu Fettuccine
Kestane mantarı, renkli biberler, brokoli, krema sos ve parmesan peyniri ile
Ravioli Di Pesto
Fesleğen soslu ravioli ve parmesan peyniri ile
Hamburger
Ganache Burger
Hamburger köftesi, tavuk köftesi üzerine romesco sos, domates dilimleri, kornişon, yeşillik, kızarmış soğan halkası ve patates tava ile
Hamburger
Hamburger köftesi üzerine domates dilimleri, kornişon, yeşillik, kızarmış soğan halkası ve patates tava ile
Cheeseburger
Hamburger köftesi üzerine cheddar peyniri, domates dilimleri, kornişon, yeşillik, kızarmış soğan halkası ve patates tava ile
Sucuk Burger
Sucuk köftesi üzerine kaşar graten, köz biber, domates dilimleri, yeşillik ve patates tava ile
Tandır Burger
Dana tandır üzerine cheddar graten, karamelize soğan ve patates tava ile
Vegan Burger
Kabak, kereviz, karnabahar, patlıcan, frenk soğanı köftesi, akdeniz yeşillikleri, domates, turşu ve patates tava ile
Noodle
Chinese Noodle Fillet
Dana etli sebzeli çin eriştesi
Chinise Noodle Chicken
Tavuklu sebzeli çin eriştesi
Tatlılar
Fırın Sütlaç
Supangle
Aşure
Kazandibi
Ganache Özel
Şöbiyet
Ganache Patisserie hakkında daha fazla
1979 yılında doğan çocuk, küçük yaşlardan itibaren kuruyemişçi babasının yanında izlemeye başlar hayatı. İnsanların neyi önemsediklerini fark eder ve anlar. Daha o yaşta öğrenir tazelik ve hijyenin ürünlerin tercihinde en önemli kriter olduğunu. Bu prensibi de hayat tarzı olarak benimser, “Taze, temiz ve sağlıklı olsun yediklerimiz ve yedirdiklerimiz. Her birey değerlidir, damak tadını da taze, temiz ve sağlıklı ürünlerle buluşturmak müesseselerin en önemli sorumluluklarıdır.” düsturunu edinir. 2007 Mayıs’ında, çocukluk günlerinde öğrendiklerinin heyecanı ve kararlılığı ile paylaşacak, aynı prensipleri benimsemiş güçlü bir ekip olurlar. Bugün bir markaya dönüşen yolculuk başlamıştır artık.
Sıklıkla sorulan sorular
Ganache Patisserie restoranında kredi kartı ile ödeme yapabilir miyim?
Ganache Patisserie restoranında açık havada oturma alanı bulunuyor mu?
Ganache Patisserie restaurantında masa rezerve etmek ister misiniz?
Hedefleri; misafirlerinin memnuniyetini kazanmak ve farkındalıklarını zenginleştirmektir. Üsküdar Nuh Kuyusu Caddesi’ndeki ilk Ganache Patisserie ile başlarlar misafirlerini ağırlamaya. Onların damak tadına hitap eden ürünler ve her gün aynı heyecan ile sektörün içerisindeki yerlerini alırlar. Müesseselerin hayatlarında on yıllar çok önemlidir. Sağlıklı, taze, hijyenik ve damak tadınıza uygun ürünleri misafirlerinin hizmetine sunmak ve sektörün en iyisi olmak için yüklendikleri misyon doğrultusunda on yıl olağanüstü gayret gösterirler. Sorumluluklarından asla taviz vermeden ilk günkü heyecan ve özveri ile çalışmalarını sürdürdüler, sürdürecekler de... Yıl 2018 olduğunda yeni bir heyecan başlamıştı. Zira değerli misafirlerinden aldıkları dönüşler onlara daha büyük bir sorumluluk yüklemişti. Ağustos ayı sonu itibarı ile ikinci mağaza Altunizade Kısıklı Caddesi’nde hayata geçmiş ve kapsamında; gastronomi, organizasyon ve daha birçok hizmetlerin yer aldığı yeni heyecanlarla dolu bir süreç başlamıştı artık. 2007 yılında birbirine inanarak yola çıkan bu ekip, hiç kaybetmedikleri heyecanlarıyla, günümüzün ve geleceğin anında güncellenmiş gelişme ve değişimleri ile hizmette kusur etmeyen bir çok müesseseleri özelde İstanbul’umuza genelde Türkiye’mizin diğer şehirlerine kazandırmak en büyük arzularıdır. Heyecanımıza katıldığınız için sonsuz şükranlarımızla...