Quandoo
(TR) Türk

Perispri Lezzet Hane

Balat Dünya Mutfağı $$$ +100
Rezerve et
Sorgu
-
1 kişi
+
{{ capacity }}
Büyük bir parti için rezervasyon mu yapmak istiyorsunuz? Grup sorgularını deneyin!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Bu arama için uygun rezervasyon bulunmamaktadır.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Nerede oturmak istersiniz?
{{ area.name }}
Üzgünüz ama seçiminiz içinde yalnızca bu bölge uygun

Perispri Lezzet Hane

İstanbul'un tarihi semtlerinden Fener'de, sanatçı Cahide Erel'in dokunuşuyla güzelleşen özel bir mekan... Perispri; Doğu Roma, Bizans ve Osmanlı mutfağı ile geleneksel Türk mutfağı lezzetlerini buluşturan; hoş dekorasyonu ve antikalarla servisiyle unutulmaz bir mekan.

Çalışma saatleri

  • Pazartesi 09:00 - 00:00
  • Salı 09:00 - 00:00
  • Çarşamba 09:00 - 00:00
  • Perşembe 09:00 - 00:00
  • Cuma 09:00 - 00:00
  • Cumartesi 09:00 - 00:00
  • Pazar 09:00 - 00:00
Perispri Lezzet Hane, Dr. Sadık Ahmet Cad., No:10, 34080 İstanbul

Felsefemiz

Perispri, ruhun bedenle bağ kurmasını sağlayan yarı maddi, akışkan bir maddedir. Kimine göre varlığın özü, kimine göre ‘varolan’ın kendisidir. Perispri hiçbir zaman yok olmaz, bedenler değişse de ezeli ruhu yeni bedenlerle ebediyete taşır. ‘Perispri’ hep vardır; bazen sezgi, bazen déja vu, bazen de anımsama sanılır. Perispri'nin ruh ve bedenle kurduğu bağda bu defa lezzetin de payı var. İstanbul’un her köşesi tarihle donanmış semtlerinden Balat’ta seramik ve cam sanatçısı Cahide Erel tarafından yeni açılan Perispri, tabaklarında hem günümüzün hem de bastığı toprakta tarihi yolculuğa çıkıp yaşamış bütün medeniyetlerin lezzetlerine ulaşıyor. Doğu Roma, Bizans ve Osmanlı mutfağı ile geleneksel Türk mutfağı lezzetlerinin 1850-1950 dönemlerine ait antikalarla servis edildiği Perispri, ziyaretçilerini adeta Anadolu ve Doğu Avrupa tarihine dokunan bir zaman tüneline sokuyor. Eğer sizler de Perispri Lezzet Hane'de kendinize ait bir sofraya kurulmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo'dan rezervasonunuzu yaptırmak.

Şefin Önerileri