Arşipel Balık İstanbul image 1
Arşipel Balık İstanbul image 2

Arşipel Balık

Güzel
3.3/6
3 değerlendirme

Arşipel Balık hakkında

1996 yılında lezzet sahnesine çıkan bir deniz efsanesi; Kuruçeşme'ye Adalar Denizi'nin en güzel tatlarını getirmeye kararlı. Nefes kesici bir İstanbul Boğazı manzarasına; alışılmışın dışında pişirme teknikleriyle hazırlanan taptaze balıklar ve özle deniz ürünlerini katan; mezeleriyle ününü dudaktan dudağa yayan Arşipel; kapılarını sizler için aralıyor.

Açılış Saatleri

Şimdi açık - Kapanış saati 23:30
Pazar
12:00 - 23:30
Pazartesi
12:00 - 23:30
Salı
12:00 - 23:30
Çarşamba
12:00 - 23:30
Perşembe
12:00 - 23:30
Cuma
12:00 - 00:00
Cumartesi
12:00 - 00:00

Adres

Arşipel Balık
Kuruçeşme Mah Kuruçeşme Cad. No:No:11
34345 Kuruçesme/İstanbul

Menüden Seçtiklerimiz

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Başlangıçlar

Kabak Çiçeği Dolması

10,00 ₺

Kılıç pastırma

14,00 ₺

Çiğ balık zencefilli veya acılı

12,00 ₺
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Ana Yemekler

Liguni de Mare

35,00 ₺

Barbun Izgara

50,00 ₺

Çökertme

40,00 ₺

Deniz Levreği

45,00 ₺

Sübyeli Risotto

40,00 ₺

Lagos Şiş

40,00 ₺
Fırsatı kaçırmadan yerinizi ayırtın!

Arşipel Balık, İstanbul hakkında daha fazla bilgi

1996 yılında ilk olarak Bodrum Bitez'de açılan Arşipel; 2008'de ilk önce Galatasaray Adası'na gelerek lezzetini İstanbul'a taşıdı. Zengin balık çeşitleri ve deniz mahsullerinin yanı sıra Türk usulü mezeleriyle balık müdavimlerine kendini tanıtan mekan bugün Kuruçeşme'de ününe ün katmaya devam ediyor.... 'Adalar denizi' anlamına gelen ve Ege Denizi'nin eski çağlardaki adı olan Arşipel'in kurucusu Cemal Ülman, menüdeki balıklı mezelerden yemeklere kadar pişirme tekniklerinin öneminin altını çiziyor. 120 kişilik servis alanı ile İstanbul Boğazı'nın tüm güzelliklerini misafirlerine sunan Arşipel, boğazın günlük balıklarının yanı sıra Çanakkale'den getirtilen kılıç, istakoz ve levrek, Bodrum'dan getirtilen sinarit, traça, lagos ile Adana Karataş'tan getirilen orfoz ve jumbo karidesleriyle çok özel tatlar sunuyor. Özel pişirme teknikleriyle marine edilerek hazırlanan çiğ balıklar ve karideslerin yanı sıra çok sayıda özel tarifi bulunan Arşipel, deniz ürünlerinden oluşan mezeleri ile de iddialı. Tarama, midye dolma, kalamar dolması, ahtapot, çiroz, subye, lakerda, kılıç pastırma ve palamut füme balık tutkunlarının vazgeçemediği mezelerin başında geliyor.

Arşipel Balık hakkında 3 değerlendirme

Güzel
3.3/6
3 değerlendirme
Servis:Kaba
Servis hızı:Mükemmel hız
Fiyat / performans:Uygun fiyatlı
Ortam:Mükemmel
Gürültü:Sakin
Lezzet:Mükemmel ötesi
En yararlı
  • En yararlı
  • En yüksek oylanan
  • En yeni
"Harika"5/6
Kaan D.3 yıl önce · 1 değerlendirme

Üst kattaki garsonlardan bir tanesi, en ukala, en sakallı olanı olmasa herşey mükemmeldi. Mekan, temizlik, lezzet ve diğer tüm personel harika. Çürük yumurtaların ayıklanmasını dilerim.

"İyi"4/6
Cem S.2 yıl önce · 4 değerlendirme

yemekler guzel ama hizmet yavas ve sigara iciliyor mekan soguk.