Menü – Rocca Restaurant
Menüden seçtiklerimiz
Humus
Nohut, Tahin, Zeytinyağı
Falafel
Nohut Kroket, 3 sos ile
İçli Köfte
Dana Kıyma, Kroket, Çam Fıstık, Soğan
Çorbalar
Sebze Çorbası
"Bouıllabaisse" Çorbası
Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri Çorbası
Ispanak Molokhia Çorba
Tavuk Suyu, Kuru Fasulye ve Ispanak Çorbası
Salata
Burrata Salata
Karışık Kiraz, Domates, Kırmızı Soğan Turşusu ve Roka Salatası
Gemista Salata
Pirinç ile Doldurulmuş Domates
Fettuş Salata
Sumak, Pita Ekmek ve Sebzeler
Dana Etli Yemekler
Kibbeh Nayyeh
Lübnan Usulü Dana Tartar
Kuzu ya da Tavuk Şiş
Nane Salatası, Salatalık, Domates, Pita Ekmek
Kuzu Muttabal
Kuzu Kol,Patlican, Çam Fıstığı, Nar
Balık
lstakoz & Ratatouille
Sebzeler, Sote Istakoz
Izgara Levrek
Patates, Biberiyeli Kiraz Domatesler ile
Risotto 'frutti di mare'
Deniz Ürünleri "Risotto"
Rocca Restaurant hakkında daha fazla
Raffles İstanbul Zorlu Center’ın içinde yer alan Rocca, Executive Şef Omar Mosquera Mallen önderliğinde, yepyeni “Akdeniz Brasserie”si konseptiyle misafirlerini İtalya’dan Lübnan’a, Akdeniz’de bir yolculuğa çıkarıyor. Akdeniz’e kıyısı olan bölgelerden Güney Avrupa’dan İtalya, Fransa, Kuzey Afrika’dan Tunus, Fas, Doğu Akdeniz’den ise Lübnan, Mısır, Yunanistan ve Türk mutfaklarının imza tatlarından derlenen menüye, bölgeden kapsamlı bir şarap listesi ve bir Raffles klasiği olan zengin kokteyl menüsü de eşlik ediyor. Rocca Brasserie aynı zamanda her Pazar Raffles Brunch’a ev sahipliği yapıyor.
Sıklıkla sorulan sorular
Rocca Restaurant adlı restoranın park yeri var mı?
Rocca Restaurant adlı restoran Akdeniz yemekleri sunuyor mu?
Rocca Restaurant restaurantında masa rezerve etmek ister misiniz?
Raffles İstanbul’un içinde, bu defa kendisi başlı başına ayrı bir dünya olan Anadolu lezzetlerinin içinden bir yolculuğa çıkmak ister misiniz? Ege sahillerinden rüzgarı burnunuza kadar gelen enfes mezeler, Karadeniz’den yeşil ve maviyi bir arada turan lezzetler, Anadolu’dan yöresel tatlar ve Doğu’dan nefis et çeşitleri ve tatlılar Rocca’nın mutfağından sizlere sunulan tatlar arasından ön plana çıkıyor. Gerek malzeme kalitesi olarak gerekse ustalık olarak farklı bir deneyim yaşayacağınızı daha ilk tanışmanızda hissettiren Rocca’da sevdiklerinizle unutulmaz anılara sahip olacaksınız. Eğer sizler de Rocca’da kendinize ait bir masaya kurulmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo’dan rezervasyonunuzu gerçekleştirmek.